Bertazzoni 3-Burner Owner's Manual

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Summary of Contents

Page 1

INSTALLATION,USE & CARE MANUAL (French version page 17) DIMENSIONS: 35 1/16’’ (89

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10Using burners A diagram is etched on the control panel above each knob which indicates which burner corresponds to that knob. (fig.12-13-14-15) Man

Page 3 - REPLACEMENT PARTS

11Using the ceramic induction elements Safety Precautions - Read before operating your cooktop Your induction-cooking unit has been designed for re

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12When compared to other methods of cooking, induction cooking has a very low level of ambient heat, thus making cooking more pleasurable, with a red

Page 5 - Requirements

13Type of pans This type of appliance can only operate with pans of special kinds. The bottom of the pan must be iron or steel/iron to generate the m

Page 6 - Gas connection

14To Do or Not To Do You must: - Always place your cookware in such a way that its center is aligned with the centre of the element. - Avoid hitt

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15Cleaning the appliance: Never use abrasive cleaners Before cleaning the appliance it should be disconnected from the power supply. Cleaning the wor

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16Troubleshooting You have doubts about whether your cooktop is working correctly this does not necessarily mean there is a breakdown. Nevertheless,

Page 9 - User instructions

17 Installation, Service et Instructions pour l’Utilisateur DIMENSIONS: 36 1/2’’ (925 mm)(W)

Page 10 - 2/3”-103/8” (220 – 260)

18GARANTIE ET SERVICE Tous les produits Bertazzoni sont garantis 2 ans pièces et main-d'œuvre. Les réparations concernant tous les produits Bert

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19Instructions pour l’installation Cet appareil devra uniquement être installé par une personne autorisée. Il devra être installé selon les instruc

Page 12 - Power ON

2IMPORTANT: SAVE FOR LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR’S USE. READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE. OBSERVE ALL GOVERNING CODES AND ORDINAN

Page 13 - Attention:

20Exigences 1. Distances des meubles suspendus (Valeurs minimum) Les distances minimum devront être conformes aux valeurs minimum indiquées dans la t

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213. Avant d’installer la table de cuisson considérez la position de l’alimentation gaz et l’itinéraire de la ligne du gaz.( Se référer à la fig.6) 4

Page 15 - Cleaning the appliance:

22Ventilation du local – Positionnement et dégazage NOTE : Un ventilateur extracteur qui aide l’evacuation des produits de la combustion peut etre ut

Page 16 - BERTAZZONI SPA

231) Dévisser à la main le bouchon en plastique supérieur du régulateur (Fig. 5). 2) Dévisser à la main la pièce en plastique blanche vissée sous le

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24 7 – Ne pas utiliser d’eau ou de feux de friture – Couvrir le feu ou la flamme ou éteindre à l’aide d’un extincteur à poudre ou à mousse. 8 – Util

Page 18 - PIÈCES DE RECHANGE

25Utilisation des brûleurs Un diagramme est gravé sur le tableau de commande sur chaque bouton qui indique quel brûleur correspond à ce bouton. (fig.

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26Utilisation du plaque induction Précautions de sécurité - À lire avant de démarrer la plaque de cuisson La plaque de cuisson à induction a été co

Page 20 - Branchement du gaz

27Le principe de l’induction Lorsqu’un foyer à induction, également dénommé : « zone de chauffe » ou simplement : « bobine » - est allumé, que la ba

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28RÉGLER LA TEMPÉRATURE DE CUISSON COMME SUIT Régler le bouton de commande de la chaleur. OFF = foyer éteint 1 = réglage le plus bas 9 = réglage le

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29Type de casseroles Ce type d’appareil ne peut fonctionner qu’avec des casseroles bien spécifiques. Le fond de la casserole doit être en fer ou en a

Page 23 - Descriptions

3WARRANTY AND SERVICE All Bertazzoni products are covered by a 2 years parts and labor warranty. Service on all Bertazzoni products shall be carried

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30À faire et à ne pas faire À faire : - Toujours placer la batterie de cuisine de façon à ce que le centre soit aligné sur le centre du foyer. - É

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31Nettoyage de l’appareil: N’utilisez jamais de produits à nettoyer abrasifs Avant de nettoyer l’appareil il doit être débranché du réseau électrique

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32Dépannage Un doute sur le bon fonctionnement de la plaque de cuisson n’est pas nécessairement synonyme de défaillance. Contrôler toutefois les po

Page 27 - Le principe de l’induction

33 Fig 1 Fig 2 Fig.3 Fig. 4A Fig. 4B

Page 28 - Chaleur résiduelle

34 Fig.5 Fig.6 Fig.7 Fig.8

Page 29 - Attention :

35 Fig.9 Fig.10 Fig.11 Fig.12 Fig.13 Fig.14 Fig.15 Fig.16

Page 30 - À faire :

36 Fig.17 Fig.18 Fig.19 Fig.20

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4Before Installation If receiving the unit from a transportation company, it is customer’s obligation to inspect the package and note any damage on

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5Inserting the hotplate After having removed the various loose parts from the internal and external packing, make sure that the hotplate in not damag

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6Attaching the hotplate To prevent liquids from leaking accidentally into the underlying storage space, the appliance is equipped with a special gask

Page 34 - Fig.7 Fig.8

7Electrical connection The appliance is equipped with a 4 ft. (1.2 m.) flexible metal cable with 4 wires ready for connection to a dedicated 4 wire

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8Adaptation of the pressure regulator for use with different type of gas The pressure regulator supplied with the appliance is a convertible type pre

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9User instructions IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 1 - Proper Installation - Be sure your appliance is properly grounded and installed by a qualified

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